Menú San Valentín

Menú San Valentín

Menú Especial de San Valentín

Tartar de Salmón
con Relish de Aguacate

Alcachofas Gratinadas
con Jamón Ibérico
sobre Lecho de Boletus

Bocados de Queso Idiazábal
y Concasse de Tomate

Carrillera Ibérica
al Pedro Ximénez

Ventresca de Merluza
sobre Crema de Carabinero
y Verduras Thai

Tarta Cremosa de Queso
con Dulce de Leche

Copa de Cava


59
(2 Pax)

Del 10 al 14 de febrero
Reserva de menú con antelación de 24h

Menú San Valentín